حبيت اجدد في الفطار وجربتها تجنن , صينية فرن رائعة للفطور والسحور
عايزه تفكري وزهقانه من روتين الفطار اليومي جربي الوصفه دي لذيذه
المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة
رغيف عيش فينو
1 بصلة
كوب خضرة مفرومين
2 بيضة
معلقة بقسماط
معلقة دقيق
قليل من الماء
بهارات
بودرة ثوم
بصل
زنجبيل
طريقة التحضير
حطي العيش وحبة من الماء والبصلة والخضرة في الكبة او الهاندبليندر وتضرب كويس وبعدها ضيفي
اللحم وباقي المقادير وتضرب لحد ما تبقي زي العجينة
افردي الخليط في صينية تيفال متوسطة مدهونة زيت وافرديها كويس واضغطي على سطحها بكيس بلاستيك
لحد ما تظهرش اثار الاصابع
دخلها الفرن على درجة ١٨٠ لحد ما تنضج واقطعي قطع مستطيلة وتتقدم مع معكرونة او
رز