صينية فرن رائعة للفطور والسحور

المقادير

1/2 كيلو لحمه مفرومة

رغيف عيش فينو

1 بصلة

كوب خضره مفرومين

2 بيضة

معلقه بقسماط

معلقه دقيق

قليل من الماء

بهارات

بودره ثوم

بصل

زنجبيل

كيفية التحضير

حطى العيش و حبه من الماء و البصله و الخضره فالكبه او الهاندبليندر و تضرب كويس و بعدين ضيفى اللحم و باقى المقادير و تضرب لحد ما تبقى زى العجينة

افردى الخليط فصينيه تيفال متوسطه مدهونه زيت و افرديها كويس و اضغطى علي سطحها بكيس بلاستيك لحد ما تخرجش اثار الاصابع

دخلها الفرن علي درجه ١٨٠ لحد ما تنضج و اقطعى قطع مستطيله و تتقدم مع معكرونه او رز

لعب بنات